Despre
eveniment

UPB cultivă inovația și susține tehnologia!

Universitatea POLITEHNICA din București, prin Facultatea de Ingineria Sistemelor Biotehnice, prezintă cele mai noi tendințe din industria alimentară, industria agricolă și din domeniul protecției mediului. Cel mai mare campus universitar din România va deveni zona de expoziție a tehnologiilor care vor defini stilul de viață sănătos al viitorului.
Fie că ești pasionat de tehnologie, susținător al industriei românești sau curios cu privire la ultimele tendințe din industrie, Poli BioFEST este evenimentul ideal la care vrei să fii prezent!

Unde?

Splaiul Independenței nr. 313, București

Când?

11-12 Mai, 2023 10:00 - 17:00
13 Mai, 2023 10:00 - 16:00

CIne?

Universitatea POLITEHNICA din București

Food you trust

A treia ediție a simpozionului internațional Food you Trust promovează tendințele privind siguranța și controlul alimentar. Contextul actual al crizelor alimentare evidențiază necesitatea transformării industriei care stă la baza sănătății oamenilor. Astfel, conferințele și expozițiile care fac subiectul simpozionului se vor axa pe importanța calității produselor cu care ne hrănim și vor prezenta cele mai noi tehnologii utilizate în controlul calității alimentelor.

Program biofest

Ziua 1 BioFest
11/05/2023
10:00 - 12:00
Amfiteatrul Radu Voinea AN010

Conferință de deschidere

Prof.univ.dr. Sorin Stefan BIRIS
14:00 - 15:00
Sala de consiliu ISB – D101

Sisteme tehnice inteligente ale agriculturii de înaltă precizie

Prof.Dr.Ing. Maican Edmond
15:00 - 16:00
Sala de consiliu ISB – D101

Siguranța alimentară

Dr. ing. Alexandru Ionuț Cîrîc

Dr. ing. Alexandru Ionuț Cîrîc - Președinte Consiliu de administratie și Director General al ICA Research&Development S.R.L.

Cerecetator stiintific in cadrul ICA R&D de aproximativ 15 ani si sef de lucrari in cadrul Universitatii Politehnica din Bucuresti, Alexandru Ciric conduce de asemenea, de 6 sase ani, echipa ICA R&D ca Director general

Ziua 2 BioFest
12/05/2023
14:00 - 15:00
Sala de consiliu ISB – D101

A Soil Deal

S.L. Dr. Ing. Istrate Irina-Aura
12:00 - 14:00
AN 017 (Rectorat)

MASA ROTUNDA IN CADRU PROIECTULUI - CERCETĂRI PRIVIND UTILIZAREA SENZORILOR ȘI A SISTEMELOR DE CONTROL AUTOMAT ÎN PROCESELE CARE INFLUENȚEAZĂ GENERAREA ENERGIEI TERMICE PE BAZA PRINCIPIULUI TLUD

Dr.ing. Matache Gabriela

Program Food You Trust

Ziua 1 FYT
11/05/2023
09:00 - 10:00
Sala Senatului

Înregistrare oaspeți

10:00 - 12:00
Amfiteatrul Radu Voinea AN010

Deschidere oficială PoliBioFest & Food You Trust 2023

Prof.univ.dr. Sorin Stefan BIRIS
Mihnea COSTOIU

Mihnea COSTOIU - Rectorul Universității Politehnica din București

Sorin Ștefan Biris - Decanul Facultății de Ingineria Sistemelor Biotehnice
din cadrul Universității Politehnica din București

12:00 - 12:20
Sala Senatului

Pauză de cafea

12:20 - 12:50
Sala Senatului

#alimentele Gata de consum?

Dr. ing. Alexandru Ionuț Cîrîc

Dr. ing. Alexandru Ionuț Cîrîc - Președinte Consiliu de administratie și Director General al ICA Research&Development S.R.L.

Cerecetator stiintific in cadrul ICA R&D de aproximativ 15 ani si sef de lucrari in cadrul Universitatii Politehnica din Bucuresti, Alexandru Ciric conduce de asemenea, de 6 sase ani, echipa ICA R&D ca Director general

12:50 - 13:50
Sala Senatului

Pauză de cafea

13:50 - 14:20
Sala Senatului

Transmiterea germenilor intre animale si oameni - o prioritate pentru abordarea One Health

Dr. Silvia Badea

Dr. Silvia Badea - Manager Calitate a Laboratoarelor Synevovet, Synevo Vet – Member of Synevo Group of Companies

Absolventa a Facultatii de Medicina Veterinara din Bucuresti in anul 2003, avand o experienta de 20 de ani in domeniul medical-veterinar. Este medic veterinar la Synevovet din anul 2019, unde ocupă functia de Manager Calitate. In trecut a fost medic veterinar oficial in cadrul departamantului de Siguranta Alimentelor, sef serviciu Identificarea si Inregistrarea Animalelor, medic veterinar de laborator in cadrul departamentului de Virusologie la DSVSA Ialomita. Are experienta in domeniul cresterii industriale a pasarilor,
fiind manager ferme reproductie rase grele timp de 5 ani si suport tehnic ferme de pasare in vanzari de medicamente si produse biologice timp de 4 ani. A participat la numeroase cursuri de specializare, atat in tara cat si in strainatate.

14:20 - 15:00
Sala Senatului

Produsele gata de consum – Siguranta si conformitate de la furca la furculita?

Dr. Adrian Arsintescu

Dr. Adrian Arsintescu - Shimadzu România – Application Specialist, SHIMADZU HandelsgesmbH

Cercetator, cu peste 25 de ani experienta in cromatograe si spectrometrie de masa, angajat al firmei Shimadzu din anul 2020

15:00 - 15:20
Sala Senatului

Pauză de cafea

15:20 - 16:00
Sala Senatulu

Tehnici de sterilizare în industria alimentară

Alina Anghelache

Alina Anghelache - Product Manager AMS 2000

Product Manager in charge of promoting laboratory equipment having 4 year of experience with sterilization lines

16:00 - 16:30
Sala Senatului

Pregătirea probelor pentru o analiză eficientă a produselor alimentare

Fuciu Delia

Fuciu Delia - Sales engineer VERDER SCIENTIFIC

Sales Engineer of VERDER SCIENTIFIC laboratory equipment with Chemical Engineering background and 7 years of working experience in R&D institute.

16:30 - 16:45
Sala Senatului

Întrebări și raspunsuri - ICA și partenerii

16:45 - 00:00
Sala senatului

Închidere ziua 1

Ziua 2 FYT
12/05/2023
09:00 - 09:30
Sala Senatului

Recepție oaspeți

09:30 - 10:00
Sala Senatului

Pregătiți pentru viitor: tehnologia PCR în laboratorul de testare a alimentelor

Łukasz Stypiński

Łukasz Stypiński - Senior Product Specialist, Mid - Eastern Europe, Specialty Diagnostic Group, Thermo Fisher Scientific

Successful Technical Sales Specialist providing life science technologies to food industry customers as well as industry serving laboratories to support their microbiology workflows. Regional responsibility to drive growth, expanding portfolio solutions and commercial partnerships.

10:00 - 10:30
Sala Senatului

Calitatea si siguranta produselor alimentare gata pentru consum (RTE) in raport cu gradul de procesare

Dr. ing. Mihaela Begea

Dr. ing. Mihaela Begea - Director cercetare ICA Research&Development (ICA R&D) SRL

Cercetător cu experiență de 30 de ani în ingineria produselor alimentare, Director de Cercetare al ICA Research&Development SRL. Conferențiar în cadrul Facultății de Ingineria Sistemelor Biotehnice din cadrul Universității Politehnica București.

10:30 - 11:00
Sala Senatulu

Importanța alegerii echipamentului potrivit in procesele din industria alimentara

Mihai Alin Brinzoi

Mihai Alin Brinzoi - Regional Manager Hygienic Division – RO, BG, MD

Engineer with a proven experience of more than 8 years as Regional Manager (Key Account Manager), Business Development Manager, Project Manager and Product Specialist (Hygienic equipments).

11:00 - 11:20
Sala Senatului

Pauză de cafea

11:20 - 11:50
Sala Senatului

Conceptul One Health in alergologie

Dr. Madalina Siteavu

Dr. Madalina Siteavu - Coordinator of the Molecular Biology department and Medical Director, Synevo Vet – Member of Synevo Group of Companies

Absolventa a Facultații de Medicina Veterinara din Bucuresti in anul 2017, medic veterinar la Synevovet din acelasi an. În prezent, este doctorandă a USAMV București, iar la Synevovet este coordonatoarea departamentului de Biologie Moleculara si Director medical. A participat cu lucrari sau prezentari in cadrul simpozioanelor si conferințelor de specialitate, nationale si europene. A efectuat numeroase cursuri de specializare. Este membra in echipa de cercetare a unui proiect stiintific in derulare, in domeniul medicinei veterinare.

11:50 - 12:20
Sala Senatului

Cerințe si criterii pentru selecția laboratoarelor utilizate pentru analiza alimentelor si/sau a apei

Cătălina Neague

Cătălina Neague - Director General Integra Inspect Consulting SRL

Master la Universitatea Bucuresti, Facultatea de Chimie. Experienta mai mare de 10 ani in cadrul Organismului National de acreditare RENAR, experienta mai mare de 5 ani in implementarea sistemelor integrate de management, membru in diferite comitete tehnice si grupuri de lucru ASRO.

12:20 - 12:50
Sala Senatului

Lansare “Verificat ICA” – un nou concept de calitate si siguranta pentru consumatori

Nicolae Moraru

Nicolae Moraru - Manager Marketing ICA Research&Development SRL

Cu un background economic si o experienta de peste 25 de ani in domeniul promovarii produselor alimentare, a acceptat recent o noua provocare venita odata cu alaturarea in echipa ICA R&D.

12:50 - 13:50
Sala Senatului

Pauză de pranz

13:50 - 14:20
Sala Senatului

Viziunea ALCV privind rolul autocontrolului in siguranta alimentului in Romania

Biol. Simona Rotaru

Biol. Simona Rotaru - Presedintele Asociatiei Laboratoarele pentru Calitatea Vietii

Biolog cu o experienta de peste 20 in domeniul sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor. Se implica activ in dezvoltarea domeniului prin actiunile intreprinse de-a lungul timpului.

14:20 - 14:50
Sala Senatului

Adaptarea programelor de studii ale Facultatii de Ingineria Sistemelor Biotehnice la evolutia socio-economica

Prof.univ.dr. Sorin Stefan BIRIS

Prof.univ.dr. Sorin Stefan BIRIS - Decanul Facultatii de Ingineria Sistemelor Biotehnice

14:50 - 15:10
Sala Senatului

Pauză de cafea

15:10 - 15:30
Sala Senatului

Întrebări și raspunsuri - ICA și partenerii

15:30 - 15:30
Sala Senatului

Închidere eveniment

parteneri

parteneri media

Locație

Dacă ai întrebări,
contactează-ne

sau lasă un mesaj pe adresa polibiofest@upb.ro

Inginerii de la POLITEHNICA București ne aduc cu un pas mai aproape de un stil de viață sănătos!

© 2023 Universitatea Națională de Știință și Tehnologie POLITEHNICA București | All Rights Reserved