save the date

Zile
ore
minute
secunde

Despre
eveniment

Cultivăm inovația și susținem tehnologia!

Cel mai mare campus universitar din România își deschide porțile pentru toți iubitorii de mediu, adepți ai unui stil de viață sănătos.

Timp de 3 zile, POLITEHNICA București, prin Facultatea de Ingineria Sistemelor Biotehnice, reunește un spectru larg de participanți și aduce în prim-plan cele mai recente tehnologii și soluții inovatoare pentru protecția mediului și pentru dezvoltarea sustenabilității alimentare.
Studenții și absolvenții Facultății de Ingineria Sistemelor Biotehnice sunt eroii care vor contribui la menținerea unui mediu curat și la dezvoltarea și eficientizarea industriei agroalimentare.

 

Unde?

Splaiul Independenței nr. 313, București

Când?

28-30 Martie, 2024 10:00 - 16:00

CIne?

POLITEHNICA București

Food you trust

A patra ediție a simpozionului internațional Food you Trust promovează tendințele privind siguranța și controlul alimentar. Contextul actual al crizelor alimentare evidențiază necesitatea transformării industriei care stă la baza sănătății oamenilor. Astfel, conferințele și expozițiile care fac subiectul simpozionului se vor axa pe importanța calității produselor cu care ne hrănim și vor prezenta cele mai noi tehnologii utilizate în controlul calității alimentelor.

Program
biofest

Ziua 1 – Joi
28/03/2024
10:00 - 12:00
Amfiteatrul Radu Voinea AN010

Conferință de deschidere

Prof.univ.dr. Sorin Stefan BIRIS
13:00 - 14:00
Stand hol AN al firmei

Prezentare cromatografie de lichide al firmei Pro Analysis Systems

Chimist Oana Zaharia
14:00 - 14:30
Sala senatului

Dezbatere – Sănătatea solului

S.L. Dr. Ing. Istrate Irina-Aura
14:30 - 15:00
Sala Senatului

Dezbatere – Siguranța alimentară

Dr. ing. Alexandru Ionuț Cîrîc
10:00 - 16:00
Platoul Central UPB – vezi Anexa_2

Standuri expoziționale (tractoare și mașini agricole)

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri companii/institute de cercetare

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Stand asociație studențească (ASPOLI, OSB)

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri facultate

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri laboratoare

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri departamente POLITEHNICA București

Ziua 2 – Vineri
29/03/2024
15:00 - 15:30
Sala de consiliu ISB – D101 – vezi Anexa 3

Dezbatere - Schimbări climatice

Prof.dr.ing. Cristina-Ileana Covaliu-Mierlă
15:30 - 16:00
Sala de consiliu ISB – D101 – vezi Anexa 3

Dezbatere – Sisteme tehnice inteligente ale agriculturii de înaltă precizie

Prof.Dr.Ing. Maican Edmond
10:00 - 16:00
Platoul Central – vezi Anexa_2

Standuri expoziționale (tractoare și mașini agricole)

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri companii/institute de cercetare

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Stand asociație studențească (ASPOLI, OSB)

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri facultate

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri laboratoare

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri departamente POLITEHNICA București

Ziua 3 – Sâmbătă
30/03/2024
10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri companii/institute de cercetare

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Stand asociație studențească (ASPOLI, OSB)

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri facultate

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri laboratoare

10:00 - 16:00
Clădire Rectorat – vezi Anexa_1

Standuri departamente POLITEHNICA București

Program
Food You Trust

ZIUA 1 – Joi 28 Martie
28/03/2024
09:00 - 10:00
Rectorat

Înregistrare participanți

10:00 - 11:50
Amfiteatrul Radu Voinea AN010, din Rectoratul Politehnici București

Deschidere oficială - Polibiofest & Food you Trust

11:50 - 12:00
Holul clădirii Rectoratului Politehnici București, parter

Pauză de cafea

12:00 - 12:10
Rectorat

Cuvânt de bun venit

s. l. Dr. Ing. Alexandru CÎRÎC
12:10 - 12:30
Rectorat

Cuvânt de bun venit

Dr. Ramona CLEP
12:30 - 12:50
Rectorat

Cuvânt de bun venit

Prof. Dr. Ing. Sorin BIRIȘ
12:50 - 13:10
Rectorat

Cuvânt de bun venit

Dr. Sorin PÎRVU
13:10 - 13:30
Holul clădirii Rectoratului Politehnici București, parter

Degustare Vinuri - Domeniile Averești

13:30 - 14:20
Cantina Rectoratului Politehnici București, etajul V, separeu

Pauza de Prânz

14:20 - 14:40
Rectorat

Rolul Food Safety privind reducerea costurilor / reducerea neconformitaților / reducerea risipei alimentare.

s. l. Dr. Dorin COJOCARU
14:40 - 15:00
Rectorat

Inințarea și operaționalizarea Centrului pentru Sănătatea Solului și Siguranță Alimentară

s. l. Dr. Ing. Irina ISTRATE
15:00 - 15:20
Rectorat

Studiile doctorale - piatra unghiulară în domeniul cercetării știintelor biotehnice

Prof. Dr. Ing. Cirstina COVALIU
15:20 - 15:40
Holul clădirii Rectoratului Politehnici București, parter

Pauză de cafea

15:40 - 16:00
Rectorat

Analiza senzorială a alimentelor - un pas înaintea tehnologiei

Ing. Marian TIMOFTI
16:00 - 16:20
Rectorat

Gustă România sau imagini cu un puternic impact emoțional asupra poftelor

Felicia MACALEȚ
16:20 - 16:40
Rectorat

Testarea Rapidă – un cost necesar!

Dr. Biol. Simona ROTARU
16:40 - 17:00
Rectorat

Rolul laboratorului de încercări în Era Food You Trust

Chim. Cătălina NEAGUE
17:00 - 00:00
Rectorat

Închidere Ziua 1

ZIUA 2 – Vineri 29 Martie 2024
29/03/2024
09:00 - 10:00
Rectorat

Primire participanți

10:00 - 10:20
Rectorat

Alimentele, sănătatea și laboratorul

s. l. Dr. Ing. Alexandru CÎRÎC
10:20 - 10:40
Holul clădirii Rectoratului Politehnici București, parter

Pauză de cafea

10:40 - 11:00
Rectorat

Microbiologia rapidă sub umbrela AVANTOR

Sandra TUȚĂ
11:00 - 11:20
Rectorat

CODEX – HACCP – Testarea alergenilor

Dr. Biol. Simona ROTARU
11:20 - 11:40
Rectorat

Nutraceutice cu efect antiîmbătrânire. Tendințe și perspective în cercetarea aplicativă.

Dr. Ing. Bogdan PACULARU BURADA
11:40 - 12:00
Holul clădirii Rectoratului Politehnici București, parter

Pauză de cafea

12:00 - 12:20
Rectorat

Corect vs incorect în abordarea declarării mențiunilor nutriționale și a celor de sănătate pentru produsele alimentare

Conf. Dr. Ing. Mihaela BEGEA
12:20 - 12:40
Rectorat

Salmonella spp. - o amenințare continuă a sănătății consumatorului

Ing. Andreea BADIU
12:40 - 13:00
Rectorat

Pesticidele - pericol pentru sănătatea mediului și transferul acestora către consumator.

Drd. Ing. Alexandra NIȚĂ
13:00 - 14:00
Cantina Rectoratului Politehnici București, etajul V, separeu

Pauza de Prânz

14:00 - 14:10
Rectorat

Deschidere workshop “Avantajul concurențial al inovării tehnologice”

s. l. Dr. Ing. Alexandru CÎRÎC
14:10 - 14:20
Rectorat

INOVALIMENT, programul FDVDR dedicat inovației în domeniul alimentar

Dna. Lăcramioara FRĂSINEANU
14:20 - 14:50
Rectorat

Impactul metabioticelor în creșterea calității vieții

Prof. Dr. Ing. Gabriela BAHRIM
14:50 - 15:10
Holul clădirii Rectoratului Politehnici București, parter

Pauză de cafea

15:10 - 17:00
Rectorat

Masă rotundă pe tema “Avantajul concurențial al inovării tehnologice”

Prof. Dr. Ing. Gabriela BAHRIM
17:00 - 00:00
Rectorat

Închidere Simpozion

parteneri

Sponsori

parteneri media 2024

parteneri media 2023

participanți 2024

Agrotehnica Sud Consult

participanți 2023

Locație

Contact

Departament vânzări

Organizare eveniment

Antonio Porumbiță

Marketing

Dana Șerban

Relații cu presa

Mara Maer

Dacă ai întrebări,
contactează-ne

sau lasă un mesaj pe adresa polibiofest@upb.ro

Inginerii de la POLITEHNICA București ne aduc cu un pas mai aproape de un stil de viață sănătos!

© 2024 Universitatea Națională de Știință și Tehnologie POLITEHNICA București | All Rights Reserved